とにかく味が違います。一度食べたら忘れられません。

フランスから肉を輸入すれば手に入りますが、日本で育てることで、安全が確保できました。全国の生産者が丹精込めて育て上げた、ご満足頂ける味です。
また一般のブロイラーに比べ脂質が40％も少ないのですが、肉のきめが細かいのでうま味が逃げません。とてもジューシーな味わいです。もちろん脂質が少ないので健康維持にも最適です。
“鶏肉の燻製”は聞かれたことがないでしょうが、肉の味が良いから作ることが出来ます。サラダにしたり、そのままワインなどの酒の肴にと、好評です。